Aguachile de Camarón

Ingredientes:

Procedimiento:

  1. Abrir los camarones Selecta en mariposa.
  2. Curtir camarones con ½ taza de limón
  3. En un bowl mezclar el resto del limón salsas negras, sal, pimienta,
    chiltepín y aceite de oliva.
  4. Montar una cama de pepino en láminas, arriba el camarón curtido
    en forma mariposa.
  5. Bañar con la mezcla de salsas y decorar con cebolla morada
    finamente picada y rábano.
  6. Acompañar con tostadas o galletas saladas.

Para esta receta
te recomendamos utilizar:

Camaron Grande

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