- Partir el camarón Selecta en trozos pequeños
- Curtir con jugo de limón, jugo de naranja, sal y pimienta.
Refrigerar (mínimo 40 min) - Partir mango, tomate y pepino en cubos muy pequeños.
- Partir cebolla en juliana fina.
- Con ayuda de un colador, quitarle el jugo de los cítricos al
camarón una vez que esté curtido. mezclar con la verdura y
agregar el aderezo verde. - Servir en copitas o platos. acompañar con tostadas
o galletas saladas.
Para esta receta
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